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日記 グルメ

にんにくと鶏ガラの汎用性の高さは異常

最近、休日は妻の手伝いで自炊してます。 昔は味塩コショウが最高の調味料だったんだけど、最近は、にんにくと鶏ガラの汎用性の高さに驚いている。 トマト煮もパスタの和え物系も、この辺いれとけばどうにかなる。 麺ツユと味噌とごま […]

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日記 グルメ

使い捨てコンロで自宅BBQ

使い捨てコンロで自宅BBQをやってみました。 自分家はカセットコンロをもっていないのですが、いつかキャンプ行った時にBBQとかしたいねとか妻と話していたんですが。 そんな時に使い捨てコンロの存在を知りました。 で、ビッグ […]

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日記 グルメ

レンジで簡単!やわらかクッキー

子供のおやつを作りました。 レンジで簡単!やわらかクッキー。 牛乳と混ぜるだけの簡単クッキー。 p.twipple.jp/9GDut おやつ、つくろう。詳細ページ|離乳食、粉ミルク、ベビーフードの和光堂 http://w […]

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おれは料理を始めるぞ! ジョジョーーッ!!

「おれは料理を始めるぞ! ジョジョーーッ!!」 「おれは妻を超越するッ!」 関東に来て3ヶ月が過ぎ、年を越し、やっとままごとセットを100均で購入しました。 いままで鍋もなくお湯すら沸かせませんでした。 これから料理を始 […]

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【ライフハック】キミと別れたいときに(卵の黄身と白身 簡単な分け方)

感動した。キミと別れたいときに。 卵の黄身と白身 簡単な分け方

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日記 グルメ

自宅もつ鍋

自宅でもつ鍋 自宅でもつ鍋。 ときおり、無性にホルモンが食べたくなる時がある。 スーパーで混合ホルモンなどを買って、鍋を作るのもいいんだけど、 自分がおススメするのは、焼肉屋にいって新鮮なホルモンを持ち帰ることをオススメ […]

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嫁がラタトゥイユとか言うシャレ乙な料理を作っていた

嫁がラタトゥイユとか言うシャレ乙な料理を作っていた。 http://t.co/5s3Zy9hzu2 で、ラタトゥイユ、について調べてみた。 Wikipediaにはこう書かれていた。

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日記

自作手打ちうどん

自作手打ちうどん。 これこそがまさにセルフうどん。

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日記

嫁の実家でクリスマス。そしてローストチキンをぱくっと

嫁の実家で暮らします、ではなくクリスマス。 クリスマスといえばローストチキンですね。 皮目はパリッと香ばしく、食べ応えのある肉の固まり。 特別感のあるおいしさと華やかさ。 まさしくクリスマスにぴったりです。 でも、クリス […]

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クリームシチュー

嫁のクリームシチュー。 クリームシチューまじうま。