最近、休日は妻の手伝いで自炊してます。 昔は味塩コショウが最高の調味料だったんだけど、最近は、にんにくと鶏ガラの汎用性の高さに驚いている。 トマト煮もパスタの和え物系も、この辺いれとけばどうにかなる。 麺ツユと味噌とごま […]
使い捨てコンロで自宅ＢＢＱをやってみました。 自分家はカセットコンロをもっていないのですが、いつかキャンプ行った時にBBQとかしたいねとか妻と話していたんですが。 そんな時に使い捨てコンロの存在を知りました。 で、ビッグ […]
子供のおやつを作りました。 レンジで簡単！やわらかクッキー。 牛乳と混ぜるだけの簡単クッキー。 p.twipple.jp/9GDut おやつ、つくろう。詳細ページ｜離乳食、粉ミルク、ベビーフードの和光堂 http://w […]
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おれは料理を始めるぞ! ジョジョーーッ！！
「おれは料理を始めるぞ! ジョジョーーッ！！」 「おれは妻を超越するッ！」 関東に来て3ヶ月が過ぎ、年を越し、やっとままごとセットを100均で購入しました。 いままで鍋もなくお湯すら沸かせませんでした。 これから料理を始 […]
感動した。キミと別れたいときに。 卵の黄身と白身 簡単な分け方
自宅でもつ鍋 自宅でもつ鍋。 ときおり、無性にホルモンが食べたくなる時がある。 スーパーで混合ホルモンなどを買って、鍋を作るのもいいんだけど、 自分がおススメするのは、焼肉屋にいって新鮮なホルモンを持ち帰ることをオススメ […]
嫁がラタトゥイユとか言うシャレ乙な料理を作っていた。 http://t.co/5s3Zy9hzu2 で、ラタトゥイユ、について調べてみた。 Wikipediaにはこう書かれていた。
自作手打ちうどん。 これこそがまさにセルフうどん。
嫁の実家で暮らします、ではなくクリスマス。 クリスマスといえばローストチキンですね。 皮目はパリッと香ばしく、食べ応えのある肉の固まり。 特別感のあるおいしさと華やかさ。 まさしくクリスマスにぴったりです。 でも、クリス […]
嫁のクリームシチュー。 クリームシチューまじうま。