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日記 グルメ

最高の穴子を食べるなら名古屋のきたろうへ

もうすぐ、名古屋生活も終わりということで、柳橋市場内にある江戸前寿司のきたろうへ行ってきました。 今まで食べたことのない、とろける穴子を食べることができました。 人生で最高の穴子でした。これだけでもぜひ行ってもらいたいで […]

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日記 グルメ

珍メニューの丸八寿司

意味の不明なメニューが沢山ある寿司屋に行ってきました。 その名も丸八寿司。 名古屋に来たときは一度は寄ってほしい店。 24時間営業なのでいつ行ってもよいお店。 気になるメニューに「アイスクリーム巻」、「ソープランド巻」、 […]

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日記 グルメ

名古屋金山駅にある菊寿司

名古屋金山駅にある菊寿司でランチ。 アスナル金山もいいけど、ここは長谷川ビルの地下へ。 気になるお寿司屋さんがあったからです。 【金山 菊寿司 看板】 なにか、菊寿司にライトが当たり、ここへ行けとばかりに。 うさぎガール […]

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日記 グルメ

鮪小屋本店の三色丼(赤身、ビン長、中トロ)

名古屋の飯は基本的に味が濃いイメージ。 名古屋に来てから、寿司を食べていない気がしたので、 寿司の美味しそうな店を探していました。 美味しい店がありました。 鮪小屋本店 名駅店(まぐろごやほんてん)です。

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日記

多摩の水神でネギトロ丼

多摩の水神でネギトロ丼 【水神のネギトロ丼】 これは、いいネギトロを使ってます。 普通に食べるネギトロとは違う。どう違うって表現がむずかしい。 ということで、たべてみて。 水神 (スイジン) – 京王永山-割 […]

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日記

立川の平禄寿司の巻物

立川の平禄寿司にいったら、僕はこれを注文する。 鉄火巻きとかっぱ巻きを同時に注文する。

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日記

広島日帰り強行軍

今日は日帰りで広島に。 午後から予定があったんだけど、ちょいと早めに広島入り。 高速で広島に行くなら、だいたい3時間もあれば到着する。 で、ひららと会ってきた。その時に広島の方とも合流。3人で話す。 その後、寿司屋すし将 […]

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日記 グルメ

岡山名物 祭り寿司の由来に2つあり

岡山名物 祭り寿司の由来に2つあり。 1つは具材を酢飯の下に隠し、質素であることを伝えるため。 1つは質素倹約を奨励され、酢飯の上なら豪華にしても一菜だと言うため。 いずれも庶民の知恵が盛り込まれた郷土料理であることに違 […]

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日記 仕事

今日は新横浜での仕事が最後の日

今日は新横浜での仕事が最後の日。 昨日引っ越しの準備をしていて、懐かしい日々を思い出したりして感慨に浸ったいた。 人生の2%以上を暮らした場所だから、そりゃそうだ。 最後の昼食はすしの大観。

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日記 グルメ

野毛たべもの横丁は何でも食べれる

野毛のたべもの横丁に行ってきた。