囚人風ポテトサラダと牛こま切れの焼肉のタレ煮

今日は朝は囚人風ポテトサラダ。
夜は軽い飲み会で、その後、自宅にて牛細切れの焼肉タレ煮を食べた。

囚人風ポテトサラダはよく映画とかで見かけるドロッとした塊のポテトサラダ。
芋をゆでて、マヨネーズで和えて、味塩コショウで味付けしただけのシンプルなもの。

牛細切れの焼肉タレ煮はフライパンに焦げ目がつくのがいやだったので、水を入れて牛細切れを焼肉のタレで煮たもの。
どちらもシンプルながら普通においしかった。

About arison

大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。大都会岡山のIT会社（目標は大都会No.1）でコンピュータとお客を相手に日夜格闘中。関東出張中はグルメブログ。基本的に遊び人のおっさん。ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。

11. 8月 2010 by arison
Categories: 日記 | Tags: 料理 | Leave a comment

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