陳健一麻婆豆腐店

今日はやりたいことを結構実現できた。
仕事帰りに立川で食事。
先輩の友人がおススメするマーボーの店に行く。

立川のグランディオの7Fにある陳健一麻婆豆腐店。
先輩と立川の陳健一麻婆豆腐店に行く。うまそう。

麻婆豆腐セット（1050円）で、一口食べてみる。
辛い。辛い。マジ辛い。明日は大変なことになりそう。
麻婆豆腐は辛さ。熱さが大事とのこと。

陳建一麻婆豆腐店
〒190-8554 東京都立川市柴崎町曙町２丁目３−２−１ グランデュオ立川

コレ最強の麻婆丼だ。杏仁豆腐が上品でとても旨い。
冷たくてサッパリした杏仁豆腐（315円）がいい。先輩におごってもらった。

【麻婆豆腐の小話】 

昔（約百年程前）四川省成都に陳さんという婆さんが、家の前を通る人達に肉と豆腐を豆板醤で味付けをしたおかずを出したところ美味しいので、瞬く間に広がり成都の名物料理となりました。
陳お婆さんの顔にアバタがあった事から、アバタ（麻）のある陳お婆さんの豆腐料理ということで
「陳麻婆豆腐」と名付けたといわれています。

さらに言うと、麻婆豆腐は陳健一の先代の陳建民が初めて日本に紹介した四川料理の代表的な一品とのこと。

たぶん、日本一の麻婆豆腐だと思う。
立川で激辛麻婆のあと、先輩と立川を散策。
その後、一駅くらいは歩けるだろうと歩いて帰ったら25分でついた。
最寄り駅から徒歩15分のところに今住んでます。

怪しそうなところを２人で回る。２人でいけば怖くない。
で、そのあとモノレールの立川南まで戻る。
駅に乗客が多かったので歩いて帰ることを決定。

で、歩いていたら最寄のコンビニ（徒歩７～８分）を発見。近いじゃん。

ということで、普段１５分かけて最寄り駅に行っているが、立川から歩きで２５分くらいであることに気がついた。
新しいことをすると新たな発見があるもんだ。

About arison

大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。 大都会岡山のIT会社（目標は大都会No.1）でコンピュータとお客を相手に日夜格闘中。 関東出張中はグルメブログ。 基本的に遊び人のおっさん。 ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。

09. 7月 2010 by arison
Categories: 日記, グルメ | Tags: 東京, 食物 | Leave a comment