タグ: 肉料理

今日は、杏仁さんやABさんやMTさんの送別会およびUDさんの歓迎会でした。
焼肉あぎゅうは新横浜の焼き肉店。高級感漂う店内。
肉の味は格別。若干量が少ないかなと思っていたけど、最後にビビンバを食べたころにはおなかは満足でした。

ハラミにロースにカルビと焼肉の定番を抑えたコースは一回食べてみてもいいかも。
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ジューシーブラウンでステーキを食べる。
落ち着いた感じでゆっくりと肉の味を楽しむことができる。
注文したステーキが来るのを焦ってはならない。ここは紳士の気構えでゆったりと肉の焼く音に耳を立てておこう。

サイコロステーキを食べてみたけど柔らかな肉で店名のとおりジューシー。
もっとおいしい肉を扱っているので、財布に余裕がある人はさらにテンダーロイン、プライムリブに挑戦してみてください。

夜はコース、昼はランチもあるようです。

ジューシーブラウン Juicy Brown – 横浜-ステーキ [食べログ]

ジューシーブラウン
神奈川県横浜市西区高島２丁目１９−１２

ステーキ&グリルのグッドマンにて、グッド&サーロインステーキのライスサラダドリンクセット。
http://t.co/8Dl9rLzN
グッドマンステーキは柔らかくてジューシィ。サーロインはがっつきたい人向き。ステーキ&グリルは欲張りな人向け。

ベリーグッドマン ヨドバシ横浜店 – 横浜-ステーキ [食べログ]

芝浦食肉いいね。開店前にもかかわらず店にいれてくれました。
まずは、キムチ。シャキシャキのキムチ。歯ごたえがいい。お酒にあいます。

オニオンスライスはシンプルだからこそ素材の味が気になるところ。おいしいです。

本日の特選だったかな。部位の中からおススメの3点ほどチョイスしていただける。
最初の一枚は店員が焼いてくれました。

とっても美味しかった。

芝浦食肉で忘れてはならないのが、ハンバーグとホルモン焼き。
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