あっさりチキン

チキンとレモンの組み合わせ。
お肉の中でももっともヘルシーなのがチキン。
そこにさっぱりさわやかなレモンが合わさることで
お肉のお肉たる脂っこさはなくなります。

が、

そのかわりにお肉の歯ごたえを残しつつ
食欲を増すレモンの酸味でフルーティになったチキンがもう・・・

これは食べるしかない。
あっさりチキン。夏にぴったり。

About arison

大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。大都会岡山のIT会社（目標は大都会No.1）でコンピュータとお客を相手に日夜格闘中。関東出張中はグルメブログ。基本的に遊び人のおっさん。ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。

26. 6月 2012 by arison
Categories: 日記 | Tags: 料理, 肉料理 | Leave a comment

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。