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味噌汁と肉じゃがはお袋の味の代名詞

【今日の晩御飯】
にくじゃが味噌汁
肉じゃがと味噌汁。
日本のおかず、味噌汁と肉じゃがはお袋の味の代名詞ですなあ。
お袋が作ったわけじゃないけど。

料理はレシピを見て作るのが大事だと思うんだけど、ある程度経験をつんだらオリジナルに走ってもいいと思う。
それが家庭の味なんじゃないかなって。
ちなみに、アリソン家は味が濃い目です。

About arison

大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。 大都会岡山のIT会社(目標は大都会No.1)でコンピュータとお客を相手に日夜格闘中。 関東出張中はグルメブログ。 基本的に遊び人のおっさん。 ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。

16. 11月 2011 by arison
Categories: 日記 | Tags: | Leave a comment

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