ちょっと前に知り合った中国の友人。
冬くらいに会って、その時は岡山にいたんだけど、その後、中国に戻ると聞いて元気しているかなと思っていたら
再び岡山に戻ってきたとのことで少しだけあってきた。
その時、中国の友人からお土産に「米花糖」をもらった。
米花糖 というのは「ミーホァータン」っていうらしい。
英語で言うと swelled candy rice 。
日本でいうポンポン菓子みたいなものだった。
米に圧力をかけてふくらませているところがポンポン菓子。
それを四角に固めて砂糖をまぶした菓子ってところ。
米花糖だけでなく他にもひまわりの種やら、辛いお菓子など。
美味しく頂きました。
辛いお菓子のほうは、胃がヒリヒリするくらい辛かった。
ひまわりの種は、硬い殻を割って、実を食べるんだけど・・・すごくめんどくさかった。
・・・さすがに全部食べれなかった。