博多ラーメンがんがら堂。名古屋駅のラーメン激戦区の名古屋うまいもん通り「驛麺通り」にあります。
「驛麺通り」には、各店舗のラーメンの特徴が書かれているので、選ぶときの参考にどうぞ。
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で、今回は、博多ラーメンがんがら堂のうま麺の粉落とし。720円。
【がんがら堂うま麺粉落とし】
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とんこつ一番出汁+玉ネギ+背脂+中細麺でつくる“コッテリ味”。
これは、美味い。さすが、うま麺。
ストレート細麺の豚骨。高菜の味変は、替え玉のあとから。
博多ラーメンがんがら堂
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 驛麺通り
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000132/
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ストレート細麺の豚骨。高菜の味変は、替え玉のあとから。
うま麺の粉落とし。720円。
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