リーセントカルチャーホテルの試食会

リーセントカルチャーホテルでフルコースの試食会に参加してきました。

【リーセントカルチャーホテルでフルコースの試食会】

テーブルマナーのおさらい。まずはナイフとフォークは外側から使うんだった。

【サラダ】

テリーヌっていうものと見たことのない小さなトマトを食べた。

【バゲット】

バゲットは一度に2つまで。オリーブオイルで食べる。

【カブのスープ】

とろみあるけど、味はあっさりとしたスープ。

【メインディッシュ】

肉はなかなかいい感じ。少し筋はあったもののナイフの切れ味がよいので、サクサク切れた。

角度を変えてメインディッシュ。分厚くて食べごたえありで美味しい。

【デザート】

オシャレなフルーツを添えて。

このあとコーヒーをいただきました。