ちゃぶとんらぁ麺

横浜のヨドバシの地下でちゃぶとんらぁ麺を食べる。

この券で替え玉無料。

とんこつラーメンは替え玉をしてナンボです。

とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ

名言が書いてある。

ラーメン店を始めてからずっと、していることがある。
麺をスープに泳がす時には、
いつも息を止めてしまうということ。
そして、箸から麺をそっと放してやるということ。
ゴミだって、出すときはそっと置く。
敬意を払い、いつもそうする。
出来ることの積み重ね。全部が一杯に込められている。
そんな、思いと一緒にお客様に運ぶんだ。

名言なんだけど迷言。
息を止めるのはスープがくさいから？
ゴミも一杯に込められている！？
どうしてもゴミのくだりがあるのでそう思えてしまう。
ゴミのことはほっといてあげましょうよ。
下手したら、ゴミを食わしているように思われるじゃんかよ。

味は普通においしいラーメンですので安心してください。

ＣＨＡＢＵＴＯＮヨドバシ横浜店

〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸１丁目２−７

About arison

大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。 大都会岡山のIT会社（目標は大都会No.1）でコンピュータとお客を相手に日夜格闘中。 関東出張中はグルメブログ。 基本的に遊び人のおっさん。 ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。

19. 1月 2013 by arison
Categories: 日記, グルメ | Tags: ラーメン, 名言 | Leave a comment