夏だ ナッツだ! とこ夏だ!
このネーミングに負けて買っちゃいました。
勢いありすぎだ。
月: 2012年6月
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布団上の嫁
布団上の嫁『肉って叩いたら美味しくなるよね』
自分「そうね」嫁『ロッキーはそこまでして美味しい肉食べたかったのかな』
自分「違うと思う」嫁『むにゃむにゃ…』
自分「寝言!?」。そんな出勤前。
今日も平和です。#出勤 #寝言
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玉ねぎ豚丼ライト
今日の晩御飯は玉ねぎ豚丼ライト。
肉とご飯が合わさることで、脂肪と糖の2重奏。
男のエネルギーを満タンにさせてくれる肉とご飯。
言葉だけでも、生唾飲み込む肉とご飯。ここはあえて牛肉ではなく豚肉で。
豚肉という庶民派をつらぬきつつ、ビタミンもゲット。
さらに、たまねぎを合わせることで野菜不足も補う。で、少しご飯は軽めのライト級。
最初のパワフルさからすると、やや軽めのご飯な感じ。
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素敵なステーキの焼き方
素敵なステーキの焼き方
冷蔵庫に入れてた場合は、20分位常温放置。
盛り付けるお皿はお湯を沸かした鍋の上で温めておきます。
醤油ベースのステーキソースだったのでステーキソースも湯煎してます。フライパンで牛脂を溶かします。牛脂が無かったらサラダ油でOKです！(テフロンのフライパンより、鉄のフライパンがおすすめ)
サーロインやリブロースはすじがあります。3～５ヵ所位すじ切り
キッチンペーパーで表面の水分を軽く拭きます。両面に塩胡椒します。ふつーの塩胡椒でも十分ですよ！（塩は肉の重さの1%です）
表面から焼きます。焼き上がった時に脂身を上にして、左側が丸く右側がとんがった方になります。
焼き始めて約1～2分位。表面に肉汁が浮いてきたら返します。
(さらに…) -
第１話タカシ君から砂山を守れ
第１話タカシ君から砂山を守れ
QT @shinoegg: 子どもが第一！町の安全は二の次！発進！親バカロボ！！ #親バカロボいたずらっこのタカシ君、わが子の作り上げようとする砂山を破壊しようと今日もタカシ君は現れた。
しかし、今日は私がいる。わが子の作り上げた砂山は破壊させない。今、わが子を守らなければ、わが子の遺産は守りきれない。
そう思った私は、今にも砂山にダイブしようとしているタカシ君を見つけると、さっと近づいた。
ダイブしたタカシ君の両氏をつかむとそのまま勢いで鉄棒まで投げ飛ばした。わが子の砂山は守ったが、私の居場所は無くなった。
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【WordPress】WordPressが表示されない不具合
WordPressが表示されない不具合が最近発生しないのは、単にサーバがパワーアップしたからなのかもしれない。
どうやら、WordPressを利用しているとDBのオーバヘッド蓄積で画面が表示されなくなるらしい。
今までも頻繁に起こっていて、修正方法はDBの復元や最適化で戻ることは知っていたんだけど原因は知らなかった。
すでに使っていたプラグインのWP-DBmanagerで定期的に最適化するようにしてみた。WordPressが表示されなくなる不具合について | アリラボ(//arison.jp)
//arison.jp/arilabo/arilabo.php?labo=15 -
川崎のスタ丼
川崎のスタ丼の店。久しぶりにスタ丼を食べた。
東京の立川に住んでいた時にはまっていた一品。スタ丼は大好き。
岡山にも出来てくれないかとマジで思う。男飯が吉牛というならば、スタ丼は漢飯である。
江田島平八なら間違いなくスタ丼を食べていると思うのである。宇梶剛士も三多摩地区を発祥とするこの「伝説のすた丼屋」を30余年にわたり、こよなく愛している。
まさしく漢飯である。
