今日の晩御飯。メニューは忘れた。でも、おいしかった。
焼魚はニガテで、どっちかって言うと魚は生に限る。
刺身や寿司が一番という自分なんだけど、焼き魚のほうが美味しいと思う魚もいくらかある。
魚は割りと衛生面に気をつけないといけないので、火を使って殺菌したほうがいいのも当然なんだけど。
鮭や鯖などは焼いたほうが無難よね。最近は鮭も生で食べるようになったけど。
と、食の安全を考えながら焼き魚を食べる。
日: 2012年6月19日
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今日の晩御飯
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ステコミとは
台風4号がステコミで、北日本から関東南部に進路を変更とか、そういうのないのかな。
今回の台風は。#台風4号ステコミとはステアリングコミッティー（steering committee）の略。
プロジェクトの意思決定最高機関、プロジェクトの予算を握っている組織。
経営層の判断ってことで、ここで決まったことは最重要事項となる。かじ取りの決定。決して、捨てられるコミッティではない。
そう、本当に。マジで。
今までさんざん議論して出した答えが覆される…っていうか、
今までの決定事項が簡単に捨てられてしまう…
それがステコミの怖いところなのである。
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高田屋の日替わり
高田屋の日替わり。
ぶっちゃけて言うと、それほど高田屋が好きなわけではない。
少し落ち着いた雰囲気があり、少し大人締めの店内のイメージ。
どちらかというと、おじ様向きのお店なのだ。まだ、自分は若いと思いつつ・・・この胃袋に優しそうなメニューに安心している自分の身体がある。
うん、体は正直である。
高田屋日替わり
