arison.jp blog
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【今日の晩御飯】 肉じゃがと味噌汁。 日本のおかず、味噌汁と肉じゃがはお袋の味の代名詞ですなあ。 お袋が作ったわけじゃないけど。
料理はレシピを見て作るのが大事だと思うんだけど、ある程度経験をつんだらオリジナルに走ってもいいと思う。 それが家庭の味なんじゃないかなって。 ちなみに、アリソン家は味が濃い目です。
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