arison.jp blog - 現在をたのしく、未来をたのしむ。日常の思い出兼備忘録。
arison.jp blog - 現在をたのしく、未来をたのしむ。日常の思い出兼備忘録。【今日の晩御飯】
肉じゃがと味噌汁。
日本のおかず、味噌汁と肉じゃがはお袋の味の代名詞ですなあ。
お袋が作ったわけじゃないけど。
料理はレシピを見て作るのが大事だと思うんだけど、ある程度経験をつんだらオリジナルに走ってもいいと思う。
それが家庭の味なんじゃないかなって。
ちなみに、アリソン家は味が濃い目です。
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