久しぶりの自炊はオニオンカレー

久しぶりの自炊。最近は外食ばかりでした。

手軽に料理したいと思ってオニオンカレー。

たまねぎを適当に切って炒めて、カレールー入れて煮込むだけ。
やっぱカレーってお手軽。

それにしてもタマネギって万能な野菜だと思う。（胃には悪いかもしれないけど）
どんな料理してもおいしくなっちゃうもんね。

 
タマネギの水分だけでカレーを作ったら美味いとアドバイスがあった。
ちょっとチャレンジしてみよう。